Dieta a grzybica

Grzybica jest chorobą uciążliwą i łatwo jest się nią zarazić. W przypadku gdy kandydoza regularnie nawraca należy rozważyć zmianę diety, gdyż może to pomóc w jej zwalczeniu. Głównym celem diety przeciwgrzybiczej jest podniesienie odporności organizmu, a co za tym idzie ułatwienie mu zwalczania kandydozy. Niestety dobór odpowiedniej diety dla osoby z zakażeniem grzybiczym nie jest prosty, gdyż nie ma uniwersalnej diety dla każdego pacjenta cierpiącego na tę dolegliwość. Lekarz opiekujący się pacjentem, powinien zalecić mu dietę odpowiednio dostosowaną do potrzeb jego organizmu.

Ponieważ zarodki drożdży Candida nie są łatwe do zwalczenia, mogą występować w krwioobiegu pacjenta nawet 2-3 lata i powodować nawracanie grzybiczych dolegliwości. Z tego powodu dieta przeciwgrzybicza powinna trwać długo i z reguły jest wieloetapowa. Podstawową zmianą w diecie osoby cierpiącej na kandydozę jest jak największe wyeliminowanie z niej cukrów prostych, ponieważ są one głównym pożywieniem drożdżaków.

Kolejną zmianą w diecie jest wprowadzenie większej ilości substancji balastowych, zawartych przede wszystkim w warzywach i produktach pełnoziarnistych. Dzięki poprawie perystaltyki jelit, wraz z niestrawionymi ich częściami usuwane są z jelit również kolonie drożdżaków. Wskazane jest również wyeliminowanie z diety wszelkich produktów zawierających drożdże. Należy również zwracać uwagę na regularność posiłków oraz w jak największym zakresie wyeliminować z diety napoje słodzone oraz alkohol.

Stosowanie diety przeciwgrzybiczej (wraz z jednoczesnym leczeniem farmakologicznym) przez dłuższy okres czasu u większości pacjentów pozwala na zmniejszenie ilości nawrotów grzybicy lub całkowite jej wyeliminowanie.